『今日は何の日?』1月21日

『今日は何の日?』1月21日

1月21日は何の日でしょうか?

早速調べてみたのでいくつか紹介します。

 

 

ライバルが手を結ぶ日

 

慶応2年に坂本龍馬らの仲介によって長州藩薩摩藩薩長同盟を結んだことから由来して制定されました。

 

長州藩は討幕、薩摩藩は支援とお互いに相容れない関係でしたが、薩摩藩内部にて支援から討幕の方向へ変化していき未来へと向けた話し合いの元手を結びました。

 

 

料理番組の日

 

昭和12年に世界初の料理番組『夕べの料理』をBBC(英国放送協会)が放送開始したことにちなんで制定されました。

 

因みに第1回目の放送では、当時イギリスで人気のあったマルセル・ブールスタンというフレンチシェフが出演しオムレツの作り方を放送したみたいです。

 

 

終わりに

卵を結構買うのですが、毎回期限ぎりぎりに大量消費するので機会があればオムレツをつくってみようかな。

基本はつくおき(https://cookien.com/)でみた煮卵にしています。

たまに甘辛にしたり他のアレンジをしてみたり…

皆さんもぜひ試してみてください!

 

以上、『今日は何の日?』1月21日でした。